Midt i salatbollen

Babette (5 år ) og Ada (7 år)  er på gjestebud i ringblomstbedet og jentene står midt i salatbollen. Det ble sagt at hvis en jente berører kronbladene til ringblomsten med nakne føtter, vil hun kunne forstå fuglenes språk, eller hvis man holder seg nær ringblomster, vil man være i stand til å se alvene. kilde: www.rolv.no.

 

 

 

Forskning på ringblomst pågår

Nicolai (7 år) og klassekameratene fra Ullevål skole plantet ut 150 ringblomster før skoleslutt. Planten er robust, hardfør og tåler nærkontakt med unge forskere. Nicolai er tilbake fra sommerferie og har øvd seg på å legge bandasjer på håndledd og ankel. Når ringblomsten knuses kan den brukes ved kløe, sår, skrammer, kutt, skrubbsår, sprukne lepper, blåmerker, forstuinger, solbrenthet, insektstikk og øreverk. kilde: www.rolv.no.

Nicolai skriver i gjesteboken: “Jeg følger med. Jeg var her i sommer. Flere ganger og sett flere ganger”.

 

Midt i asfaltjungelen

 

Fargerikt og flott, deilig å sette seg ned i en ”hage” med så mye fint å se på midt i ”asfaltjungelen”. Jeg ble gledelig overrasket over forandringen som har skjedd. Tror levende planter kan virke helsebringende på oss levende mennesker. Slike områder/omgivelser, tross liten plass kan virke som store ”vannhull” – møteplass i en moderne hverdag. Fastlegen på hjørnet bør inviteres til innspill. Den gode mellom menneskelige ”på-sparket-samtalen» kan være like verdifull som et besøk hos legen. ( kanskje vedkommende blir litt ”overflødig”) 

 Evas førsteinntrykk – tekst fra Abels Hage gjestebok 16. august

 

 

I Abels Hage vokser uttrykksfulle følsomme blomster. Noen har kloke hoder som smiler og snur seg etter solen. Blomster er et egnet språk vi bruker når vi vil si det. Det fungerer overraskende bra. Om og om igjen.  Til Colletts gjestebudet 2. sept. ville vi i gartnerlaget allikevel prøve noe nytt. Vi ville forsøke å uttrykke en varm og dyp følelse ved hjelp av ringblomstene fra Abels Hage.  Ikke som bukett, men eltet som et lekkert brød. Fredagen sanket våre gode hjelpere 700 gram kronblader som ble levert av Ringblomst Ekspressen til Åpent Bakeri samme dag. Ringblomstbrødene tilbrakte første deler av helgen tilbaketrukket i en bakerovn i Maridalsveien.  Søndag morgen ble alle bakevarene transportert raskt og effektivt ut til flere bakerier, restauranter og cafeer i Oslo.  Etter avtale skulle 4 stk ringblomstbrød lande på Plaza i god tid før taleprogrammet kl 15 på gjestebudet på Colletts plass. Klokka 11 var kun de uspiselige etikettene på avtalt sted. Klokka 14 fikk vi vite at sjåføren hadde levert, men ikke til Plaza på Damplass. Loggen kunne heller ikke fortelle hvor. Muligens til restaurant Onda på Aker brygge. I dette tomrommet, der ingenting duftet eller var nybakt, så rant følelsene litt over. Og under utbruddet lå heldigvis et stort gresskar. Vi gleder oss nå til at kjærlighetserklæringen blir til to rom og kjøkken. Da planlegger vi å campe et par uker på Ordførerens kontor.

Det er tøffe levringsfrister i ferskevarebransjen. I et intenst øyeblikk på Cafe Abel så lyner friske formiddagsblikk mellom nyplukka ringblomster, omelett, øl og pepsi. Torgeir, Svein, Roar og Håkon jobber på spreng. En lokal bakevare skal produseres som et eksperiment i samarbeid med Åpent Bakeri og Abels Hage. Kronbladene er garantert nyplukket i Abels Hage.

En overraskelse er på gang. Stress og svett pipler på overleppa. Ivrige fingre skiller gylne myke kronblader fra harde grønne blomsterstander. Posen fylles raskt. Neste stopp er Åpent Bakeri nedi en skråning i Maridalsveien. Ca 700 gram gull legges i sykkelkurven. Riveren og Sagene raser forbi. Mye står på spill og en ubeleilig filminnspilling i gata holder på å spolere hele leveransen. Men baker Emanuel står ved bakedøra presis kl 15. Han lover i dørsprekken 4 lyse brød klar klokka 10 på søndag på Plaza på Damplass.

Jeg tråkker tilbake i slake motbakker. Måtte alle gode krefter løfte disse brødene opp-opp-opp tenker jeg. Om noen timer igangsettes den berømte langsomme gjæringen. Så skal brødene lande som fire ryper i to kurver på Damplass. Tatt i mot, nesten i svevet.

Lurer du på transporten de siste 400 meterne mellom Damplass og John Colletts plass? Vi ringer Ringblomst Ekspressen. De er raske og pålitelige. Anbefales!

Alle gresskar har navn, kan Asbjørn fortelle. Han tar seg god tid og kikker omsorgsfullt ned på grønnsakene. Frøene han har sanket, pendler rolig og trygt i nevene hans mens han snakker. Ved våre føtter ruver ennå de navnløse. Asbjørn ønsker å gi gresskarbarna navn som bærer en mening. Navn som skaper bilder i hodene våre. Ideer og bilder som kan forbinde følelser og fornuft. Det blir Albert, Reodor og Zapffe. Ask, Embla og Luna. Vi gleder oss til høstmenyen på Cafe Abel.

I Abels Hage øker gresskarene like fort i bredden som hagebybarna i høyden. Som ivrige unger kryper og kravler de smilende tannløse rundt. Hagejordmødrene har erfaring med utålmodige vesener og rugger de på plass i myke senger av halm og strå. Gode vekstvilkår for det som skal komme på høstmenyen på Cafe Abel. De finnes ikke mørkredde, så syng gjerne noe muntert på veien hjem i natten.

Eivind forteller om sine minnerike 10 år i Ullevaal Bokhandel sammen med selve gründeren av bokhandelen Grete Baardseth. Hennes visjoner lever videre i frøene sådd ved Eikas røtter på John Colletts plass. Her kan vi fortsatt føle oss hjemme og ivaretatt.